Đúng như tên gọi của nó, Bún Hầm Bà Lằng là món ăn được Phố kết hợp từ nhiều nguyên liệu quen thuộc, dân giã như: mọc thịt, riêu cua, tôm nõn, đậu, trứng vịt lộn, thịt bò, cà chua, hành lá. Linh hồn của món ăn là nước dùng thanh, chua nhẹ vị giấm bỗng. Rắc một chút hành phi và dầu ớt vào bát rồi thưởng thức bát bún “chất” “lượng” này thôi nào!
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.